sexta-feira, 28 de outubro de 2011

Vinagre de maçã

1 kg de maçã sem sementes.
2 litros de água.
200gr de açucar mascavo.
Modo de Fazer
Triturar no liquidificador e deixar fermenter em pote aberto, coberto com pano.
Depois que parar de fermentar coar e espremer o bagaço com pano.
Deixar o liquido em pote aberto, tapado somente com pano por 30 a 40 dias.
Está pronto o vinagre.


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