quarta-feira, 18 de janeiro de 2012

Bolo de milho


Ingredientes:

- 1 lata de milho verde com a agua
- 1 lata de leite condensado
- 4 gemas
- 100 g de coco ralado (1pacote)
- 1 xícara de (chá) de farinha de trigo
- 4 claras batidas em neve
- 1 colher de (sopa) de fermento
Modo de Preparo:
1. Bata no liquidificador o milho, o leite condensado e as gemas durante 3 minutos.
2. Coloque numa tigela o que bateu no liquidificador e adicione o coco mexa, o trigo mexa, as claras mexa, e por ultimo o fermento.
3. Coloque numa forma untada com margarina e enfarinhada, leve ao forno pré-aquecido(15 minutos) durante 30 minutos.
OBS: O bom seria usar uma forma com aquele furo central.

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